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全天北京赛车pk10香酥花生米的做法步骤 制作于2018-06-14 分享香酥花生米的做法,让更多人知道
香酥花生米的做法详细步骤 1.青苗洗净,切丝; 2.葱洗净,切末; 3.红辣椒洗净,去蒂籽,切末; 4.蒜去皮,切末; 5.锅中倒入适量油和花生,以中火加热,边加热边搅动锅内的花生米; 6.待油烧开,将花生米捞出沥油晾凉; 7.将晾凉的花生米放入碗中,加入青蒜苗丝、葱末和红辣椒末拌匀,最后加入适量盐和醋拌匀即可。 香酥花生米的做法小贴士 制作要诀: 1.把食用油和花生米同时倒入锅内(油要漫过花生米); 2.再用中火将油慢慢烧开,同时用锅铲在锅内搅动花生米,待油烧开时,花生米也炸好; 3.这样炸出来的花生米又香又酥脆,还不会炸焦。 食物相克: 花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 香酥花生米的营养分析