鲜香烩豌豆的做法步骤

2018-09-27 21:11:44  来源: 未知 标签:─活血

  

  鲜香烩豌豆的做法步骤 鲜香烩豌豆的菜谱图片 制作于2018-04-11 分享鲜香烩豌豆的做法,让更多人知道

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食材明细
  • 新鲜豌豆适量
  • 腊肉适量
  • 金钩适量
  • 姜片适量
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 胡椒粉适量
  • 水淀粉适量
鲜香烩豌豆的做法详细步骤 第1步腊肉事先洗净蒸熟,晾凉后切丁。金钩洗净用温水略泡一会。锅内油热后,爆香姜片,倒入腊肉丁炒至吐油。步骤图:锅内油热后,爆香姜片,倒入腊肉丁炒至吐油。第2步再放入金钩同炒出香味,下豌豆炒匀后,加入高汤,刚没过豌豆即可,盖上盖焖10-15分钟(喜欢吃软烂的可以焖久点),这时将盐、糖与水淀粉搅匀备用。焖好后,淋入第三步混合好的水淀粉,再撒少许胡椒粉,炒匀出锅。步骤图:再放入金钩同炒出香味,下豌豆炒匀后,加入高汤,刚没步骤图:焖好后,淋入第三步混合好的水淀粉,再撒少许胡椒粉, 鲜香烩豌豆的做法小贴士 腊肉蒸熟后,等它彻底凉了再切,比较好切,不容易散碎。如果有干香菇,泡发后加入一同焖至,口味更好。胡椒粉出锅前再撒上,避免烹调时间过久,香味挥发。全天北京赛车pk10 鲜香烩豌豆的营养分析
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